Cách làm bánh mì nướng muối ớt kiểu miền Tây thơm ngon, ăn chơi đã miệng của mẹ đảm Sài Gòn

Thứ Ba, 16/07/24 10:14 Sáng

Bánh mì nướng muối ớt hấp dẫn ở chỗ bánh mì được nướng giòn rụm, kết hợp với sốt muối ớt thơm ngon, mằn mặt lại có vị ngọt ngọt, cay cay; thêm topping và sốt mayonnaise béo béo.

Bánh mì nướng muối ớt không phải là món ăn chơi xa lạ nhưng chắc ít người biết nó có nguồn gốc từ miền Tây Nam Bộ (Châu Đốc, An Giang). Bánh mì nướng muối ớt hấp dẫn ở chỗ bánh được nướng giòn rụm, kết hợp với sốt muối ớt thơm ngon, mằn mặt lại có vị ngọt ngọt, cay cay; thêm topping và sốt mayonnaise béo béo. Chính vì thế, bánh mì nướng muối ớt đã chinh phục bao trái tim tín đồ ăn vặt.

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm bánh mì nướng muối ớt ăn chơi. Dưới đây là cách làm bánh mì nướng muối ớt, các bạn hãy tham khảo nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– Trứng cút, bánh mì.

– Dầu ăn.

– Hành lá.

– Sốt muối ớt: 1,5 muỗng bơ mặn + 1,5 muỗng tương ớt + 1,5 muỗng đường + 1 muỗng sa tế tôm + 1 muỗng sữa đặc + 1 muỗng cafe muối tôm.

– Mayonnaise, tương ớt hoặc tương cà…

– Topping: Xúc xích, ruốc.

Cách làm Bánh mì nướng muối ớt kiểu miền Tây thơm ngon, Giòn
Ảnh minh họa

Cách làm Bánh mì nướng muối ớt :

– Luộc trứng cút chín sau đó bóc vỏ, bổ đôi.

– Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sau đó đun dầu ăn cho nóng già, đổ vào bát hành lá là được món mỡ hành.

– Nấu nước sốt muối ớt:

Cho 1,5 muỗng bơ mặn + 1,5 muỗng tương ớt + 1,5 muỗng đường + 1 muỗng sa tế tôm + 1 muỗng sữa đặc +1 muỗng cafe muối tôm vào nồi, đun sôi là được.

Cách làm Bánh mì nướng muối ớt kiểu miền Tây thơm ngon, Giòn
Ảnh minh họa

– Bánh mì cán dẹp, phết sốt muối ớt lên 2 mặt bánh mì. Lưu ý, phết 1 lớp mỏng thôi, phết nhiều quá sốt thấm vào bánh sẽ bị mặn.

Sau đó cho vào nồi chiên hơi nước nướng 180 độ C – 8 phút. Hoặc có lò nướng bạn có thể cho bánh mì vào nướng giòn lên.

Cách làm Bánh mì nướng muối ớt kiểu miền Tây thơm ngon, Giòn
Nướng bánh mì – Ảnh minh họa

– Nướng xong, cắt bánh mì ra, cho topping gồm trứng cút cắt đôi, xúc xích cắt khoanh mỏng, mayonnaise, tương ớt hoặc tương cà lên là xong.

Món bánh mì nướng muối ớt sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải thích mê.

Cách làm Bánh mì nướng muối ớt kiểu miền Tây thơm ngon, Giòn

Cách làm Bánh mì nướng muối ớt kiểu miền Tây thơm ngon, Giòn

Cách làm Bánh mì nướng muối ớt kiểu miền Tây thơm ngon, Giòn
Bánh mì nướng muối ớt giòn rụm, full topping – Ảnh minh họa

Khi thưởng thức món bánh mì nướng muối ớt kiểu miền Tây, bạn không chỉ được tận hưởng hương vị đặc trưng mà còn cảm nhận được sự ấm áp của nét văn hóa ẩm thực miền Tây Nam Bộ. Đây sẽ là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích và muốn khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của Việt Nam.

Chúc các bạn thành công!

Theo: Đời sống gia đình

Cách nấu trà bí đao thơm ngon, thanh mát, giải nhiệt ngày hè của mẹ đảm Sài Gòn
Cách nấu trà bí đao thơm ngon, thanh mát, giải nhiệt ngày hè của mẹ đảm Sài Gòn

Trà bí đao với hương vị thanh mát, dịu nhẹ, không chỉ giúp giải khát mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể....

Ứng dụng xem tuổi làm nhà Bói bài Tarot mới hàng ngày

ĐƯỢC QUAN TÂM

TIN MỚI:

Đây là 3 chòm sao tiền bạc hanh thông, tình duyên rực rỡ nhất nửa cuối tháng 5

Đây là 3 chòm sao tiền bạc hanh thông, tình duyên rực rỡ nhất nửa cuối tháng 5

Thứ Hai, 19/05/25 8:25 Sáng
Nửa cuối tháng 5, 3 chòm sao này hanh thông hơn, cũng kiếm được nhiều tiền hơn. Nửa cuối tháng 5 là thời điểm vũ trụ rung chuyển...
Dự đoán vận trình tình duyên của 12 con giáp trong tuần mới 19/5 - 25/5

Dự đoán vận trình tình duyên của 12 con giáp trong tuần mới 19/5 – 25/5

Chủ Nhật, 18/05/25 3:25 Chiều
Dự đoán tình duyên của 12 con giáp trong tuần mới. Dưới đây là dự đoán chuyện tình duyên, tình yêu của 12 con giáp trong tuần từ...
Mặc kệ mâu thuẫn giữa mình và mẹ chồng, tôi vẫn để chồng đưa con về thăm ông bà, thế nhưng bà lại cho rằng tôi mưu đồ với nhà chồng

Mặc kệ mâu thuẫn giữa mình và mẹ chồng, tôi vẫn để chồng đưa con về thăm ông bà, thế nhưng bà lại cho rằng tôi mưu đồ với nhà chồng

Chủ Nhật, 18/05/25 3:25 Chiều
Có lẽ, tình cảm gia đình đôi khi là thứ không thể ép buộc. Tôi vẫn nhớ rõ cái ngày mình nằm trên bàn sinh, mồ hôi đẫm...
Không ai ngờ Hyun Bin trên thảm đỏ và ở nhà lại khác xa đến vậy

Không ai ngờ Hyun Bin trên thảm đỏ và ở nhà lại khác xa đến vậy

Thứ Tư, 14/05/25 11:17 Sáng
Có thể thấy, Hyun Bin không mấy bận tâm với ngoại hình khi ở nhà của mình. Cách đây hơn 1 tuần, Hyun Bin từng khiến người hâm...
"Tứ tiểu thư" đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Mỹ nhân cổ trang xứng đáng phong thần, nhan sắc lẫn phối đồ đều mướt mắt

“Tứ tiểu thư” đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Mỹ nhân cổ trang xứng đáng phong thần, nhan sắc lẫn phối đồ đều mướt mắt

Thứ Ba, 13/05/25 10:45 Chiều
Nhan sắc của mỹ nhân Hoa ngữ này ở bộ phim mới rất đẹp, khó lòng chê bai. Trong số các dự án phim cổ trang đang quay...
Phim Trung Quốc mới chiếu đã gây sốt vì quá hay: Nữ chính có cảnh khóc đầy mỹ cảm, đang viral khắp MXH

Phim Trung Quốc mới chiếu đã gây sốt vì quá hay: Nữ chính có cảnh khóc đầy mỹ cảm, đang viral khắp MXH

Thứ Ba, 13/05/25 10:45 Chiều
Không chỉ xinh đẹp, mỹ nhân Trung Quốc này còn có khả năng diễn cảnh khóc cực đỉnh. Cuối cùng thì ngày Khom Lưng (Chiết Yêu) lên sóng...
Phim 18+ chủ đề "khó nói" gây tranh cãi nhất sự nghiệp nàng thơ Hàn Quốc: Hình tượng nữ thần băng thanh ngọc khiết nay còn đâu?

Phim 18+ chủ đề “khó nói” gây tranh cãi nhất sự nghiệp nàng thơ Hàn Quốc: Hình tượng nữ thần băng thanh ngọc khiết nay còn đâu?

Thứ Ba, 13/05/25 10:24 Chiều
Mặc dù Love and Leashes gây ra không ít tranh cãi về hình tượng và sự nghiệp của Seohyun, nhưng không thể phủ nhận rằng vai diễn này...
Đu trend ăn mực hấp cuốn rau muống sống, 1 TikToker bị đau bụng, dân mạng liền nghĩ ngay tới lý do này

Đu trend ăn mực hấp cuốn rau muống sống, 1 TikToker bị đau bụng, dân mạng liền nghĩ ngay tới lý do này

Thứ Ba, 13/05/25 8:44 Chiều
Món mực hấp cuốn rau muống sống đang là trend ẩm thực mới nổi trên TikTok, nhưng bất ngờ lại khiến 1 TikToker gặp sự cố đau bụng...
Gieo quẻ 12 con giáp cho tuần mới (12/5 - 18/5): Tuất nhiều cơ hội, Dậu lột xác thành công

Gieo quẻ 12 con giáp cho tuần mới (12/5 – 18/5): Tuất nhiều cơ hội, Dậu lột xác thành công

Thứ Hai, 12/05/25 8:47 Sáng
Tuần mới này, 12 con giáp sẽ nhận được quả nào? Kinh Dịch – bộ sách cổ xưa bậc nhất phương Đông – không chỉ là nền tảng...
Nhìn lại hành trình "tan cửa nát nhà" của cặp sao hạng A mới thấy: Dạy con sai không chỉ hại đời con mà ảnh hưởng cả gia đình

Nhìn lại hành trình “tan cửa nát nhà” của cặp sao hạng A mới thấy: Dạy con sai không chỉ hại đời con mà ảnh hưởng cả gia đình

Thứ Bảy, 10/05/25 10:47 Chiều
Nhiều năm qua, cả 2 liên tục giải quyết những rắc rối dính dáng đến luật pháp cho con. Tôn An Tá (sinh năm 2000) là con trai...
Clip 11s của Địch Lệ Nhiệt Ba lên xu hướng: Tạo hình không là gì so với cú liếc mắt tia camera

Clip 11s của Địch Lệ Nhiệt Ba lên xu hướng: Tạo hình không là gì so với cú liếc mắt tia camera

Thứ Bảy, 10/05/25 10:24 Chiều
Địch Lệ Nhiệt Ba vừa có khoảnh khắc ấn tượng trong tạo hình mới nhất. Không quá khi nói rằng Địch Lệ Nhiệt Ba là một trong những...
Bố chồng âm thầm cho con dâu nửa lương hưu mỗi tháng, bị mẹ chồng phát hiện, bà làm ầm lên và đòi ly hôn

Bố chồng âm thầm cho con dâu nửa lương hưu mỗi tháng, bị mẹ chồng phát hiện, bà làm ầm lên và đòi ly hôn

Thứ Bảy, 10/05/25 10:10 Chiều
Bữa cơm đó kết thúc trong không khí ngột ngạt. Tôi về phòng mà lòng rối bời. Tôi năm nay 25 tuổi, lấy chồng được 3 năm, con...
Bói bài Tarot mới hàng ngày Ứng dụng xem tuổi làm nhà