Trái cây luôn được xem là nguồn dinh dưỡng tự nhiên dồi dào, nhưng không phải loại nào cũng an toàn nếu bạn ăn quá nhiều. Một số loại quả dù ngon và bổ dưỡng nhưng lại chứa lượng đường cao đến mức gây bất lợi cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người cần kiểm soát đường huyết.

Dưới đây là 5 loại trái cây quen thuộc dễ khiến bạn nhanh mắc tiểu đường cực nhanh nếu tiêu thụ quá mức:

1. Sầu riêng

Sầu riêng không chỉ nổi tiếng với mùi thơm đặc trưng mà còn bởi hàm lượng đường rất cao, chiếm khoảng 13 – 15%. Với mức calo lên tới 147 kcal/100g, đây là một trong số “thủ phạm” hàng đầu khiến lượng đường trong máu tăng nhanh.

Đặc biệt, người bị tiểu đường hoặc thừa cân cần hạn chế loại quả này vì chúng không chỉ gây tăng đường huyết mà còn dễ dẫn đến nóng trong, khô miệng hay táo bón nếu ăn quá nhiều.

2. Vải thiều

Vải thiều có độ ngọt đậm với hàm lượng đường dao động từ 16 – 20%. Dù giàu dinh dưỡng, nhưng ăn nhiều vải thiều có thể gây “bệnh vải thiều” – tình trạng hạ đường huyết do fructose không được chuyển hóa kịp thời.

Người bị tiểu đường cần đặc biệt cẩn thận với loại quả này. Trong khi người khỏe mạnh cũng chỉ nên ăn không quá 5 quả/lần để tránh chóng mặt, mệt mỏi. Ngoài ra không nên ăn khi bụng đói.

3. Xoài

Xoài là một loại trái cây rất giàu vitamin A, C và chất xơ, nhưng nó cũng có những yếu tố cần lưu ý, đặc biệt là xoài chín kỹ. Vì xoài chín có hàm lượng đường cao, dao động từ 14-16%, và có thể tăng cao hơn nữa đối với các giống xoài ngọt khi chín kỹ.

Đối với những người bị tiểu đường hoặc đang cần kiểm soát cân nặng, việc ăn quá nhiều xoài không được khuyến khích. Thêm vào đó, vỏ xoài có thể chứa chất urushiol, một chất gây dị ứng, có thể khiến một số người bị mẩn đỏ, sưng tấy, đặc biệt là khi tiếp xúc với môi. Vì vậy, bạn cần phải cẩn trọng khi tiêu thụ loại quả này.

4. Nhãn

Nhãn là loại quả được yêu thích nhờ vị ngọt thanh nhưng thực tế chúng lại chứa nhiều đường hơn chúng ta tưởng. Khoảng 13 – 15% đường. Dù có tác dụng bổ máu và an thần, nhãn không phải là lựa chọn phù hợp cho người có đường huyết cao. Ăn quá nhiều nhãn còn gây nóng trong, dễ sinh nhiệt, lở loét miệng, và làm tăng nguy cơ chảy máu cam.

5. Chuối chín kỹ

Chuối chín ngọt và giàu năng lượng, nhưng hàm lượng đường trong chuối khá cao, từ 12 – 16%. Chuối cũng chứa nhiều tinh bột, khi chín sẽ chuyển hóa thành đường nên chỉ số đường huyết của chuối càng chín thì càng cao. Đường trong chuối kết hợp với tinh bột cũng gây dao động đường huyết nhanh chóng sau khi ăn hơn bình thường. Tốt nhất nên kiểm soát lượng ăn và ăn khi chuối vừa chín tới.

Nguồn và ảnh: Sohu, Eat This

Ngọc Ái