3 hành vi ăn uống, Nấu nướng khiến cơ thể âm thầm bị “đầu độc” bởi hóa chất

Thứ tư, 14/08/24 9:01 Sáng

Một số hành vi thường ngày có thể khiến cơ thể nhiễm

Xiao Yilun, phó giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Chức năng và Kiểm tra An toàn Thực phẩm của Đại học Bắc Kinh (Trung Quốc), đã liệt kê 3 hành vi khiến cơ thể bị nhiễm độc bởi chất nhựa, có thể dẫn đến rối loạn nội tiết, dậy thì sớm và thậm chí là ung thư.

1. Nồi chảo bị bong lớp chống dính

Nồi và chảo chống dính khi sử dụng trong thời gian dài có thể dần bong lớp chống dính. Khi kim loại dưới lớp chống dính bị lộ ra ngoài và tiếp xúc với không khí dẫn đến oxy hóa sẽ tạo thành chất axit perfluorooctanoic (PFOA).

3 hành vi ăn uống, nấu nướng khiến cơ thể âm thầm bị 'đầu độc' bởi hóa chất- Ảnh 1.
Ảnh minh họa

Chất này có thể tồn tại trong cơ thể con người tới 3 năm, không chỉ ảnh hưởng tới tuyến giáp mà còn dẫn đến mãn kinh sớm ở phụ nữ, tăng lượng cholesterol xấu trong cơ thể, thậm chí ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch. Ủy ban Cố vấn Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ cũng đã phân loại PFOA là chất có thể gây ung thư.

Để vệ sinh nồi, chảo chống dính, nên dùng khăn giấy lau bề mặt sau khi sử dụng để loại bỏ dầu mỡ, sau đó dùng miếng bọt biển để nhẹ nhàng rửa sạch và phơi khô.

2. Dùng các loại túi nilon bọc đồ ăn nóng, hâm đồ ăn trong lò vi sóng vẫn để màng bọc

Hai thói quen này dù tiện lợi đều có thể khiến hormone môi trường từ túi nhựa cũng như màng bọc nhiễm vào thực phẩm, có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, chứng suy giảm trí nhớ và các vấn đề sức khoẻ khác.

Tác động của hormone môi trường lên con người hoặc động vật hoang dã sẽ khác nhau tùy theo độ tuổi hoặc giới tính. Đối với trẻ em, nó bao gồm các vấn đề như khả năng học tập kém, khó tập trung và quá mức hiếu động.

Đối với người trung niên và người cao tuổi, nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, Parkinson cũng như nguy cơ mắc các loại ung thư, bao gồm ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới, ung thư vú ở nữ giới, lạc nội mạc tử cung…

3 hành vi ăn uống, nấu nướng khiến cơ thể âm thầm bị 'đầu độc' bởi hóa chất- Ảnh 2.
Ảnh minh họa

3. Dùng bộ đồ ăn bằng vật liệu Melamine 

Những đồ dùng bằng nhựa an toàn hầu hết đều làm bằng nhựa melamine được tổng hợp từ melamine và formaldehyde. Mặc dù 2 chất này đều có độc nhưng nhưng khi được tổng hợp thành nhựa melamine lại trở nên vô hại với sức khoẻ.

Nhiều nhà sản xuất vì để tiết kiệm chi phí nên thường dùng ure với giá thành tương đối thấp thay cho nhựa melamine để tạo thành nhựa nhựa ure formaldehyde. Phủ lên trên là một lớp bột trắng melamine mould compound.

Khi gặp nhiệt độ cao, những loại dụng cụ ăn uống dùng loại nhựa chất lượng thấp này sẽ giải phóng formaldehyde gây hại cho sức khỏe con người. Nếu sử dụng trong thời gian dài có thể gây ra các bệnh về đường tiêu hoá, hô hấp, thậm chí là dẫn đến ung thư.

Để tránh những tác động tiêu cực của những đồ vật hàng ngày gây rối loạn nội tiết, tốt nhất nên sử dụng những bộ đồ ăn làm bằng thuỷ tinh, gốm, sứ hoặc nhựa chất lượng cao. Vừa có thể bảo vệ sức khoẻ lại bảo vệ môi trường khi có thể tái sử dụng nhiều lần thay vì những món đồ làm bằng nhựa.

Đối với những món đồ làm bằng nhựa, tốt nhất nên hạn chế đựng

Nguồn: edh.tw

Dùng que thử thai khi nào chính xác nhất? Cùng điểm qua 4 sai lầm được chuyên gia cảnh báo
Dùng que thử thai khi nào chính xác nhất? Cùng điểm qua 4 sai lầm được chuyên gia cảnh báo

Thời điểm sử dụng tác động rất lớn tới độ chính xác của que thử thai. Tuy nhiên, trên thực tế dù quen thuộc nhưng nhiều...

Theo: Thanh niên Việt
Ứng dụng xem tuổi làm nhà Bói bài Tarot mới hàng ngày

ĐƯỢC QUAN TÂM

TIN MỚI:

Đếm ngược 15 ngày nữa TẾT Ất Tỵ 2025 - 3 con giáp Bứt Phá ngoạn mục, chốt được quả ĐẬM ăn Tết to!

Đếm ngược 15 ngày nữa TẾT Ất Tỵ 2025 – 3 con giáp Bứt Phá ngoạn mục, chốt được quả ĐẬM ăn Tết to!

Thứ tư, 15/01/25 6:18 Sáng
Xin chúc mừng những con giáp may mắn 15 ngày cuối năm 2024 này, một năm qua các bạn vất vả đủ rồi, thời gian tới các bạn...
Nhà tuyển dụng hỏi: "Bạn có thể làm tôi sướng bằng cách nào?", nữ ứng viên chốt một câu được tuyển dụng luôn

Nhà tuyển dụng hỏi: “Bạn có thể làm tôi sướng bằng cách nào?”, nữ ứng viên chốt một câu được tuyển dụng luôn

Thứ tư, 15/01/25 5:22 Sáng
Cách trả lời của cô nàng khiến nhiều người sốc. * Dưới đây là tâm sự của một cô gái trẻ đến từ Chiết Giang (Trung Quốc) trên...
Bố mẹ ly hôn, mỗi lần gọi điện xin bố đóng tiền học, tôi có cảm giác như mình là kẻ mang tội

Bố mẹ ly hôn, mỗi lần gọi điện xin bố đóng tiền học, tôi có cảm giác như mình là kẻ mang tội

Thứ ba, 14/01/25 1:32 Chiều
"Tiền? Lại tiền? Sao lúc nào cũng tiền tiền tiền thế? Đã không được cái tích sự gì rồi còn suốt ngày tiền!" Mỗi lần đọc một bài...
Nữ CEO "hot" nhất hiện tại: Nhan sắc và phong cách đời thường quá trẻ so với tuổi 43

Nữ CEO “hot” nhất hiện tại: Nhan sắc và phong cách đời thường quá trẻ so với tuổi 43

Thứ ba, 14/01/25 1:22 Chiều
Phụ nữ trên 40 tuổi có thể học hỏi được nhiều cách mặc đồ đơn giản mà trẻ trung từ Han Ji Min. "Love Scout" đang là bộ...
Xem TUỔI XÔNG ĐẤT 2025, tuổi xông nhà Tết Ất Tỵ chuẩn nhất, đón ĐÚNG người ắt nghênh LỘC đầy nhà

Xem TUỔI XÔNG ĐẤT 2025, tuổi xông nhà Tết Ất Tỵ chuẩn nhất, đón ĐÚNG người ắt nghênh LỘC đầy nhà

Thứ ba, 14/01/25 12:18 Chiều
Năm Ất Tỵ 2025 tuổi nào xông đất tốt để mang “vía lành” cho gia chủ thêm may mắn, thịnh vượng? Câu trả lời được Lịch Ngày Tốt...
Top 3 con giáp được THƯỞNG TÉT với con số khủng, hứa hẹn năm mới hạnh phúc và an khang

Top 3 con giáp được THƯỞNG TẾT với con số khủng, hứa hẹn năm mới hạnh phúc và an khang

Thứ ba, 14/01/25 11:05 Sáng
Những con giáp được thưởng Tết hậu hĩnh vào cuối năm Âm lịch 2024 sẽ mở ra cánh cửa cho một năm mới 2025 tràn đầy thành công...
Tổ hợp makeup look long lanh nhất WeChoice Awards 2024 càng nhìn càng cuốn

Tổ hợp makeup look long lanh nhất WeChoice Awards 2024 càng nhìn càng cuốn

Thứ ba, 14/01/25 10:32 Sáng
Những layout makeup xuất sắc giúp tạo hình của dàn sao tại WeChoice Awards 2024 thêm phần ấn tượng. Với dresscode áo dài, We Choice Awards 2024 cùng...
"Đánh bại" S-line cũ kỹ, đây mới là dáng mũi đang hot trend bậc nhất, đẹp tự nhiên và giúp nâng tầm nhan sắc vượt bậc

“Đánh bại” S-line cũ kỹ, đây mới là dáng mũi đang hot trend bậc nhất, đẹp tự nhiên và giúp nâng tầm nhan sắc vượt bậc

Thứ ba, 14/01/25 6:32 Sáng
Dáng mũi này mang lại nét thanh thoát, cao tây nhưng vẫn giữ được sự mềm mại tự nhiên, rất phù hợp với chuẩn mực sắc đẹp hiện...
Vợ khoe được thưởng Tết 2 tháng lương, chồng đáp câu mà nghe xong tôi giật mình nhận ra đúng là họa từ miệng

Vợ khoe được thưởng Tết 2 tháng lương, chồng đáp câu mà nghe xong tôi giật mình nhận ra đúng là họa từ miệng

Thứ hai, 13/01/25 11:32 Chiều
Gia đình xảy ra mâu thuẫn như hiện tại, tất cả là do lỗi ở tôi. 4 năm trước, bà nội ra chăm sóc đứa con thứ 2...
Nếu bạn thường nói 13 cụm từ này thì xin chúc mừng: Bạn là người có EQ cao!

Nếu bạn thường nói 13 cụm từ này thì xin chúc mừng: Bạn là người có EQ cao!

Thứ hai, 13/01/25 10:32 Chiều
Người EQ cao thường sử dụng 13 cụm từ này hàng ngày. Bạn có khả năng kết nối và giao tiếp tự nhiên, thoải mái với mọi người...
Vương Hạc Đệ mặt mày nhăn nhó, "khó ở" khi Ngu Thư Hân - Đinh Vũ Hề "làm nũng" nhau trên sóng trực tiếp?

Vương Hạc Đệ mặt mày nhăn nhó, “khó ở” khi Ngu Thư Hân – Đinh Vũ Hề “làm nũng” nhau trên sóng trực tiếp?

Thứ tư, 08/01/25 11:09 Chiều
Biểu cảm của Vương Hạc Đệ trong lúc couple Vĩnh Dạ Tinh Hà đang giao lưu qua lại gây tranh cãi dữ dội trên MXH. Sự kiện Tinh...
Song Joong Ki gây ngán ngẩm khi hở tí lại lôi vợ con ra PR phim mới

Song Joong Ki gây ngán ngẩm khi hở tí lại lôi vợ con ra PR phim mới

Thứ tư, 08/01/25 10:49 Chiều
Song Joong Ki trở lại cùng phim mới, nhưng anh nói về vợ con nhiều hơn là nội dung phim. Sau thời gian vắng bóng, Song Joong Ki...
Bói bài Tarot mới hàng ngày Ứng dụng xem tuổi làm nhà