3 thực phẩm màu xanh giúp “đốt mỡ thừa”, đẩy nhanh trao đổi chất nên ăn khi giảm cân

Thứ Ba, 11/06/24 5:10 Chiều

Việc chọn thực phẩm có ảnh hưởng lớn đến hiệu quả giảm cân. Một số thực phẩm có thể đẩy nhanh quá trình đốt mỡ, trong khi những loại khác lại làm ngược lại.

Nếu muốn giảm cân, đặc biệt là giảm mỡ bụng và mỡ nội tạng, bạn thường được khuyên ăn nhiều rau củ quả. Tuy nhiên, không phải loại rau củ quả nào cũng hỗ trợ giảm cân, và ăn sai có thể gây phản tác dụng.

Mỗi loại thực phẩm với màu sắc khác nhau cung cấp các chất dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe riêng biệt. Khi giảm cân, ngoài việc đốt mỡ thừa, tốc độ trao đổi chất cũng rất quan trọng. Ba loại thực phẩm màu xanh dưới đây có thể giúp bạn tăng tốc cả 2 quá trình này:

Bắp cải

Bắp cải là một thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn kiêng của nhiều người. Nó giàu dinh dưỡng nhưng ít calo và chứa nhiều chất có lợi cho tiêu hóa và đốt mỡ nội tạng. Trong 100g bắp cải có khoảng 24,6 calo, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để kiểm soát cân nặng. Nó còn rất giàu chất xơ, đặc biệt là chất xơ không hòa tan, thân thiện với đường ruột, giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.

Bắp cải là một trong những thực phẩm tuyệt vời để giảm cân, nhất là giảm mỡ thừa vùng bụng (Ảnh minh họa)
Bắp cải là một trong những thực phẩm tuyệt vời để giảm cân, nhất là giảm mỡ thừa vùng bụng (Ảnh minh họa)

Theo Tổ chức Tiêu hóa Thế giới (WGO), chất xơ giúp duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa bằng cách tăng lượng phân và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn. Việc tăng lượng chất xơ không hòa tan cũng làm tăng cảm giác no sau bữa ăn, hỗ trợ giảm cân nhanh hơn, đặc biệt là giảm mỡ nội tạng. Ngoài bắp cải xanh, bắp cải tím cũng có tác dụng giảm cân, nhưng nên ưu tiên các món ít dầu mỡ và nhai chậm, kỹ để tăng hiệu quả.

Dưa chuột

Mỗi 100g dưa chuột chỉ chứa khoảng 14 calo nhưng lại giàu chất xơ và nước, giúp tạo cảm giác no bụng và hạn chế thèm ăn. Đặc biệt, dưa chuột còn chứa phospholipase, một chất có khả năng phân hủy phân tử chất béo trong cơ thể và kích thích quá trình chuyển hóa chất béo, giúp giảm cân và giảm mỡ nội tạng một cách hiệu quả.

Ngoài ra, dưa chuột còn chứa axit propanol, giúp ức chế quá trình chuyển hóa đường thành chất béo trong thức ăn và ngăn chặn sự tổng hợp chất béo. Để tăng tiết phospholipase, bạn nên chọn dưa chuột từ nguồn gốc đáng tin cậy và nhai kỹ, bao gồm cả vỏ. Sự kết hợp giữa dưa chuột và rau diếp/xà lách cũng được cho là có thể tăng hiệu quả trong việc giảm cân.

Kết hợp dưa chuột với xà lách được cho là làm tăng hiệu quả giảm cân (Ảnh minh họa)
Kết hợp dưa chuột với xà lách được cho là làm tăng hiệu quả giảm cân (Ảnh minh họa)

Bên cạnh những lợi ích trên, dưa chuột còn giúp cải thiện tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột và giảm cảm giác thèm ăn, là một sự lựa chọn tốt khi đói giữa các bữa giảm cân. Ngoài ra, dưa chuột còn giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc ung thư, cải thiện huyết áp, chăm sóc xương khớp và làm da trở nên đẹp hơn.

Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm cân cao nhất, việc kết hợp ăn uống cân đối với việc tăng cường tập luyện là vô cùng quan trọng. Cần phải tính toán tổng lượng calo tiêu thụ hàng ngày và tránh ăn quá nhiều thức phẩm, bất kể chúng có ít calo, vì việc tiêu thụ quá nhiều calo có thể gây trở ngại cho quá trình giảm cân, thậm chí có thể gây ra hiện tượng phản tác dụng.

Tảo bẹ

Tảo bẹ không chỉ là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn có hiệu quả đáng kinh ngạc trong việc giảm cân và giảm mỡ nội tạng. Mỗi 100g tảo bẹ chứa khoảng 40 calo nhưng lại cực kỳ giàu dinh dưỡng, chất xơ và ít chất béo. Với hàm lượng chất xơ cao, tảo bẹ có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giảm táo bón một cách hiệu quả.

Tảo bẹ
Tảo bẹ (Ảnh minh họa)

Đặc biệt, chất xơ tự nhiên alginate trong tảo bẹ đã được nghiên cứu chỉ ra rằng có thể ngăn chặn hấp thu mỡ tại ruột lên tới 75%. Nghiên cứu đăng trên tạp chí Food Chemistry cũng cho thấy alginate có thể thúc đẩy tuần hoàn máu và quá trình tiêu hóa, giúp tăng cường trao đổi chất và đốt mỡ nội tạng nhanh chóng, cũng như giảm mỡ trong máu để hỗ trợ quá trình giảm cân tổng thể.

Thức uống giúp eo thon dễ mua ở chợ Việt, Lee Hyori và Thái tử phi đẹp nhất Hàn Quốc đều mê
Thức uống giúp eo thon dễ mua ở chợ Việt, Lee Hyori và Thái tử phi đẹp nhất Hàn Quốc đều mê

Thứ nước thần thánh này đang hot top đầu tại Hàn Quốc nhờ công dụng thần kỳ đối với vòng eo. Để có một thân hình...

Theo: Phụ nữ Mới
Ứng dụng xem tuổi làm nhà Bói bài Tarot mới hàng ngày

ĐƯỢC QUAN TÂM

TIN MỚI:

Đang yên ổn thì bố thông báo tìm người thừa kế khiến cả nhà náo loạn, tới ngày bố chia xong tài sản, tôi mới hiểu nỗi khổ của ông

Đang yên ổn thì bố thông báo tìm người thừa kế khiến cả nhà náo loạn, tới ngày bố chia xong tài sản, tôi mới hiểu nỗi khổ của ông

Thứ Hai, 21/04/25 12:59 Chiều
Bố nói xong, anh Trung và chị Huệ đều nhận ngay lập tức. Tôi biết bố đã trăn trở băn khoăn rất nhiều. Cửa tiệm gỗ của gia...
Thực phẩm kích thích mọc tóc con, chống rụng tóc, là món yêu thích của Phạm Băng Băng để nuôi dưỡng mái tóc

Thực phẩm kích thích mọc tóc con, chống rụng tóc, là món yêu thích của Phạm Băng Băng để nuôi dưỡng mái tóc

Thứ Hai, 21/04/25 12:55 Chiều
Ngoài việc chăm sóc tóc thông qua các sản phẩm chăm sóc tóc, bạn cũng có thể cải thiện mái tóc của mình bằng cách lựa chọn "thực...
Trong vòng 3 tháng anh trai tôi mất gần 80 triệu vì bị bạn gái "đào mỏ bằng chiêu thức mới", thế nhưng cuối cùng cô ta cũng nhận về cái kết của thiên trả địa hết

Trong vòng 3 tháng anh trai tôi mất gần 80 triệu vì bị bạn gái “đào mỏ bằng chiêu thức mới”, thế nhưng cuối cùng cô ta cũng nhận về cái kết của thiên trả địa hết

Thứ Hai, 21/04/25 12:49 Chiều
Mai Anh có những chiêu trò phải nói là tinh vi, sáng táo và mới lạ để đào mỏ. Tôi vẫn còn nhớ rõ cái ngày anh trai...
Về quê đột ngột, thấy bố nằm thở khò khè trên giường, mẹ thì không có nhà, chồng tôi lao vào, mặt tái mét kêu lên một tiếng thương tâm

Về quê đột ngột, thấy bố nằm thở khò khè trên giường, mẹ thì không có nhà, chồng tôi lao vào, mặt tái mét kêu lên một tiếng thương tâm

Chủ Nhật, 20/04/25 10:55 Chiều
Nghe đến đây, chồng tôi không chịu được nữa. Anh lập tức đưa bố lên ô tô, mặc cho ông phản đối. 2 vợ chồng tôi đều tất...
Check camera, thấy anh hàng xóm bế vợ tôi lên giường rồi gọi điện thoại cho ai đó, khi trở về nhà tôi vội mang quà sang cảm ơn

Check camera, thấy anh hàng xóm bế vợ tôi lên giường rồi gọi điện thoại cho ai đó, khi trở về nhà tôi vội mang quà sang cảm ơn

Chủ Nhật, 20/04/25 10:55 Chiều
Bao lâu nay, tôi luôn lo lắng cho vợ và rồi cuối cùng ngày đó cũng đã đến. Ngày đưa bạn gái về ra mắt, bố tôi tinh...
Nhật Bản tiết lộ 5 điều đơn giản giúp họ sống lâu trăm tuổi, bất ngờ là nhiều người Việt đang làm mỗi ngày mà không hề biết

Nhật Bản tiết lộ 5 điều đơn giản giúp họ sống lâu trăm tuổi, bất ngờ là nhiều người Việt đang làm mỗi ngày mà không hề biết

Chủ Nhật, 20/04/25 10:45 Chiều
Điều đáng mừng là phần lớn các “bí quyết vàng” giúp người Nhật trường thọ đã và đang hiện diện trong văn hóa sống của người Việt. Tính...
"Gieo quẻ" tháng 5 cho 12 con giáp: Người công việc lên hương, kẻ được Thần Tài chiếu cố, tiền bạc lẫn tình yêu đều thăng hoa

“Gieo quẻ” tháng 5 cho 12 con giáp: Người công việc lên hương, kẻ được Thần Tài chiếu cố, tiền bạc lẫn tình yêu đều thăng hoa

Chủ Nhật, 20/04/25 9:13 Chiều
Thần Tài gõ cửa, tình tiền lên hương: 12 con giáp tháng 5 được "quẻ" nào dẫn đường? Bước vào tháng 5 – tháng của khởi đầu mùa...
Tử vi ngày mới 21/4: 2 con giáp tiền bạc dồi dào, công việc hanh thông, 1 con giáp cẩn thận "tiền mất tật mang"

Tử vi ngày mới 21/4: 2 con giáp tiền bạc dồi dào, công việc hanh thông, 1 con giáp cẩn thận “tiền mất tật mang”

Chủ Nhật, 20/04/25 1:41 Chiều
Tử vi ngày mới tiết lộ 3 con giáp này có biến động vận số đặc biệt. Tử vi ngày 21/4 hé lộ nhiều chuyển biến đáng chú...
Đồ hiệu Made in China: Pha dắt mũi mang tầm quốc tế, người giàu không tin, vậy ai tin?

Đồ hiệu Made in China: Pha dắt mũi mang tầm quốc tế, người giàu không tin, vậy ai tin?

Chủ Nhật, 20/04/25 11:01 Sáng
Trào lưu “bóc mẽ đồ hiệu” của loạt nhà xưởng Trung Quốc có lẽ đang khiến các thương hiệu thời trang xa xỉ và tín đồ đích thực…...
5 cách dùng mật ong ngừa lão hóa da như Song Hye Kyo

5 cách dùng mật ong ngừa lão hóa da như Song Hye Kyo

Thứ Sáu, 18/04/25 11:57 Sáng
Với khả năng làm sáng, cung cấp độ ẩm và chống lão hóa, mật ong là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn duy trì vẻ đẹp...
Ngủ sớm đổi vận, quý nhân gõ cửa, tài lộc kéo về: Thức khuya bào mòn dương khí, 3 con giáp sau cần đặc biệt lưu ý!

Ngủ sớm đổi vận, quý nhân gõ cửa, tài lộc kéo về: Thức khuya bào mòn dương khí, 3 con giáp sau cần đặc biệt lưu ý!

Thứ Sáu, 18/04/25 8:22 Sáng
3 con giáp này càng thức khuya càng giảm may mắn. Trong Hoàng Đế Nội Kinh, có câu: “Dương khí giả, như thiên dữ nhật. Thất kỳ sở...
Loại cá có lượng omega-3 cao gấp 2 lần cá hồi: Biển Việt Nam rất sẵn

Loại cá có lượng omega-3 cao gấp 2 lần cá hồi: Biển Việt Nam rất sẵn

Thứ Sáu, 18/04/25 6:22 Sáng
Loại cá này rất giàu omega-3 và các dưỡng chất thiết yếu khác, có thể giúp bảo vệ tim mạch, não bộ, tăng cường sức khỏe xương. Từ...
Bói bài Tarot mới hàng ngày Ứng dụng xem tuổi làm nhà